饵料类型和投喂频率对鳡幼鱼摄食、生长、肌肉成分和消化酶活力的影响

论文摘要

研究了不同养殖模式F1（投喂1次饵料鱼/d）、F2（投喂2次饵料鱼/d）、A1（投喂1次人工配合饲料/d）、A2（投喂2次人工配合饲料/d）对鳡（Elopichthys bambusa）幼鱼摄食、生长、肌肉成分和消化酶活力的影响,实验持续56d。得出如下结果：1.饵料类型和投喂频率对鳡幼鱼摄食的影响饵料鱼组摄食率高于饲料组,投喂频率2次/d组摄食率高于1次/d。4个处理组干重摄食率大小为F1<A1<F2<A2,饵料类型对干重摄食率的影响不显著,投喂频率对干重摄食率的影响显著。2.饵料类型和投喂频率对鳡幼鱼饵料利用的影响各处理组饵料系数大小为：A1<A2<F2<Fl。其中A1和A2差异不显著,饵料类型对饵料系数的影响显著,饵料鱼组饵料系数显著高于人工配合饲料组。各组干重饵料系数大小依次为：F1>A1>F2>A2。其中1次/d组鳃幼鱼的干重饵料系数均大于2次/d组,饵料鱼组干重饵料系数也均大于人工配合饲料组,除F1组显著大于其他三组外,各组差异不显著。各组蛋白质转化效率大小为：F1<F2<A1<A2.其中,饵料类型对蛋白质效率影响显著,饵料鱼组蛋白质效率显著低于人工配合饲料组,投喂频率对蛋白质效率影响不显著。3.饵料类型和投喂频率对鳡幼鱼生长的影响实验期间鳡幼鱼体重：A2>F2>A1>F1。0-56d, F1、F2和A1体重增长一直加快,A2在0-42d体重增长加快,而43-56d减慢。0d-14d、14d-28d时,各组SGR均表现出显著差异（P>0.05）,且A2>F2>A1>F1。28d-42d时, F2与A2没有显著差异,42d-56d时,F1和F2的SGR均显著高于A1和A2。实验结束时,A2组终末体重最大,F1组最小。投喂频率相同时,饲料组终末体长、终末体重、特定生长率、增重率均极显著高于饵料鱼组（P<0.01）,存活率差异不显著（P>0.05）。相同饵料条件下,投喂频率由1次/d增至2次/d,鳡幼鱼各项生长指标均极显著提高（P<0.01）,存活率显著提高（P<0.05）,肥满度无显著变化（P>0.05）。饵料和投喂频率对各项指标无显著的交互作用（P>0.05）。4.饵料类型和投喂频率对鳃幼鱼肌肉成分的影响F2组粗蛋白和粗脂肪含量均显著高于其他组,水分含量最低。投喂频率相同时,饲料组肌肉粗脂肪含量极显著低于饵料鱼组（P<0.01）,粗蛋白和粗灰分含量差异不显著（P>0.05）。相同饵料条件下,2次/d组粗蛋白和粗脂肪含量均极显著高于1次/d组（P<0.01）,粗灰分含量显著升高（P<0.05）,水分含量极显著降低（P<0.01）。饵料和投喂频率对水分、粗蛋白和粗脂肪含量有极显著的交互作用（P<0.01）,对粗灰分含量无显著的交互作用（P>0.05）5.饵料类型和投喂频率对鳃幼鱼消化酶活力的影响各处理组肠道蛋白酶活力均显著高于肝脏（P<0.05）。其中,肠道的蛋白酶活力：饵料鱼组显著高于饲料组（P<0.05）,F1显著高于F2,A2显著高于A1。肝胰脏的蛋白酶活力：F2显著高于另外三组（P<0.05）,F1、A1和A2之间无显著性差异（P>0.05）饵料鱼组的肠道脂肪酶活力显著高于肝胰脏（P<0.05）。肠道的脂肪酶活力：F1显著高于其他三组（P<0.05）,F2、A1和A2之间无显著差异（P>0.05）。肝胰脏的脂肪酶活力：A1显著高于其他三组（P<0.05）,F1、F2和A2之间无显著差异（P>0.05）F1、F2和A2的肠道淀粉酶活力显著高于肝胰脏（P<0.05）。其中,肠道的淀粉酶活力：饵料鱼组显著高于饲料组（P<0.05）。肝胰脏的淀粉酶活力：各组之间差异均不显著（P>0.05）根据干重摄食率、干重饵料系数、蛋白质转化效率、特定生长率及肌肉成分等指标综合判定：A2组为较好的饵料与投喂频率组合。

论文目录

• 中文摘要
• Abstract
• 1. 文献综述
• 1.1 鳡的研究概况
• 1.1.1 鳡的生物学特征
• 1.1.2 鳡的人工养殖状况
• 1.2 网箱养殖现状
• 1.2.1 国外网箱养殖概况
• 1.2.2 我国网箱养殖概况
• 1.2.3 网箱类型
• 1.2.4 网箱养殖中存在的问题
• 1.3 投喂频率对鱼类摄食、生长、生化成分和消化酶的影响
• 1.3.1 投喂频率对鱼类摄食的影响
• 1.3.2 投喂频率对饵料转化率的影响
• 1.3.3 投喂频率对水生动物生长分化的影响
• 1.3.4 投喂频率对水生动物生化成分的影响
• 1.3.5 投喂频率对水生动物消化酶的影响
• 1.4 饵料类型对水生生物生长、生化成分和消化酶的影响
• 1.4.1 饵料鱼的局限性
• 1.4.2 饵料类型对水产动物生长的影响
• 1.4.3 饵料类型对水产动物生化组成的影响
• 1.4.4 饵料类型对水产动物消化酶的影响
• 1.5 研究目的及意义
• 2 材料与方法
• 2.1 实验地点
• 2.2 实验材料
• 2.3 实验方法
• 2.4 消化酶活力的测定方法
• 2.5 数据处理及统计分析
• 3 结果
• 3.1 饵料类型和投喂频率对鳡幼鱼摄食的影响
• 3.1.1 不同取样时间各处理组鳡幼鱼摄食率的变化趋势
• 3.1.2 饵料类型和投喂频率对鳡幼鱼摄食率的影响
• 3.1.3 饵料类型和投喂频率对鳡幼鱼干重摄食率的影响
• 3.2 饵料类型和投喂频率对鳡幼鱼饵料利用的影响
• 3.2.1 饵料类型和投喂频率对鳡幼鱼饵料系数的影响
• 3.2.2 饵料类型和投喂频率对鳡幼鱼干重饵料系数的影响
• 3.2.3 饵料类型和投喂频率对鳡幼鱼蛋白质转化效率的影响
• 3.3 饵料类型和投喂频率对鳡幼鱼生长的影响
• 3.3.1 饵料类型及投喂频率对鳡幼鱼生长指标的影响
• 3.3.2 各处理组鳡幼鱼的生长趋势
• 3.4 饵料类型和投喂频率对鳡幼鱼肌肉成分的影响
• 3.5 饵料类型和投喂频率对鳡幼鱼消化酶活力的影响
• 3.5.1 各处理组肠道及肝胰脏蛋白酶活力
• 3.5.2 各处理组肠道及肝胰脏脂肪酶活力
• 3.5.3 各处理组肠道及肝胰脏淀粉酶活力
• 4 讨论
• 4.1 饵料类型和投喂频率对鳡幼鱼摄食的影响
• 4.2 饵料类型和投喂频率对鳡幼鱼生长的影响
• 4.3 饵料类型和投喂频率对鳡幼鱼肌肉成分的影响
• 4.4 饵料类型和投喂频率对鳡幼鱼消化酶活力的影响
• 5 全文结论
• 参考文献
• 致谢