本文主要研究内容
作者王宗继,李进国,张佰帅（2019）在《壳寡糖分析检测方法的研究进展》一文中研究指出：壳寡糖是由壳聚糖水解得到的一类具有生物活性的高分子化合物,具有抗氧化、提高免疫力、抑菌、降血糖等生物学作用,被广泛应用于食品、医药、农业、化妆品等领域。近年来随着壳寡糖应用与研究的不断深入,壳寡糖的检测技术方法不断更新发展,目前检测壳寡糖的方法有比色法、色谱法、质谱法以及电泳法。本文简单介绍了壳聚糖的分类,并综述了近些年壳寡糖分析检测方法的研究进展,以期为壳寡糖检测方法的进一步发展提供参考。
Abstract
ke gua tang shi you ke ju tang shui jie de dao de yi lei ju you sheng wu huo xing de gao fen zi hua ge wu ,ju you kang yang hua 、di gao mian yi li 、yi jun 、jiang xie tang deng sheng wu xue zuo yong ,bei an fan ying yong yu shi pin 、yi yao 、nong ye 、hua zhuang pin deng ling yu 。jin nian lai sui zhao ke gua tang ying yong yu yan jiu de bu duan shen ru ,ke gua tang de jian ce ji shu fang fa bu duan geng xin fa zhan ,mu qian jian ce ke gua tang de fang fa you bi se fa 、se pu fa 、zhi pu fa yi ji dian yong fa 。ben wen jian chan jie shao le ke ju tang de fen lei ,bing zeng shu le jin xie nian ke gua tang fen xi jian ce fang fa de yan jiu jin zhan ,yi ji wei ke gua tang jian ce fang fa de jin yi bu fa zhan di gong can kao 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自食品安全质量检测学报的王宗继,李进国,张佰帅，发表于刊物食品安全质量检测学报2019年23期论文，是一篇关于壳寡糖论文,分类论文,检测方法论文,食品安全质量检测学报2019年23期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自食品安全质量检测学报2019年23期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
标签：壳寡糖论文; 分类论文; 检测方法论文; 食品安全质量检测学报2019年23期论文;