杨梅品质优化与安全栽培技术研究应用

论文摘要

本论文立足以往工作基础,选择东魁杨梅为试验对象,首次全面系统地开展了自然生草栽培、夏季大枝疏删、不同施肥措施以及钙硼营养液对提高土壤肥力、改善生态环境、矮化树冠高度、优化果实品质,以及提升果实商品性与耐贮性等试验研究,提出了相关的推广应用技术与产品,总结了杨梅品质优化与安全栽培技术体系,为全面实施杨梅无公害生产奠定了基础,也为全面提升杨梅果实品质提供相关技术。自然生草栽培,可明显增加杨梅园植物多样性,提高土壤肥力,单果重、单株产量与商品果率均明显增加,且以半自然生草栽培的杨梅果实总糖、可溶性固形物最高,分别为10.82%、12.12%,其相关论文尚无报道。自然生草栽培适宜我省杨梅产区推广应用。夏季大枝疏删,可迅速降低杨梅树冠高度,矮化率达到28.89-43.46%,改善了树冠内部生态环境,株采摘率达88.82%,大大提高了采摘的劳动安全性。不同施肥措施,可明显提高杨梅园的土壤肥力,提升果实品质。杨梅有机专用肥以采后肥、基肥、壮果肥分次施入最佳,杨梅专用全价缓释肥料以一次性壮果肥施入最佳；不同肥料类型具有不同的作用功效,其排列顺序为杨梅有机专用肥>杨梅专用全价缓释肥料>豆粕有机肥,我省杨梅园应根据不同的肥力单独或配方推广应用。不同钙营养液,对杨梅果形增大、果面着色,以及增加果实硬度、优化各项品质指标、提高果实商品性及耐贮性等均有明显促进作用,使用安全。试验以果蔬品质改良剂的效果最好,适宜我省杨梅产区推广应用。

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摘要

ABSTRACT

1 文献综述

1.1 杨梅产业概述

1.1.1 栽培历史悠久

1.1.2 区域优势明显

1.1.3 研究基础良好

1.2 杨梅生产存在的问题和主要成因

1.2.1 存在问题

1.2.2 主要成因

1.3 杨梅品质优化与安全栽培技术研究推广现状

1.3.1 杨梅园地的生物多样性

1.3.2 杨梅树体的矮化技术

1.3.3 配方施肥对杨梅果实品质优化的影响

1.4 研究推广的目的及意义

1.5 研究推广的内容与方法

1.5.1 研究推广的内容、步骤

1.5.2 技术路线（图）

2 杨梅园自然生草对土壤肥力及果实品质的影响

2.1 材料与方法

2.1.1 材料与处理

2.1.2 调查与测定方法

2.2 结果与分析

2.2.1 不同栽培类型下杨梅园的植物多样性调查分析

2.2.2 自然生草对杨梅园土壤肥力的影响

2.2.3 自然生草对杨梅单株产量及果实外观品质的影响

2.2.4 自然生草对杨梅果实内在品质的影响

2.3 小结与讨论

3 大枝疏删对杨梅树冠高度与果实品质的影响

3.1 材料与方法

3.1.1 试验材料

3.1.2 设计处理

3.1.3 调查内容

3.1.4 测定方法

3.2 结果与分析

3.2.1 大枝疏删对杨梅树冠高度与新梢生长的影响

3.2.2 大枝疏删对杨梅果实品质的影响

3.2.3 大枝疏删对杨梅站立采摘量与效益的影响

3.3 小结与讨论

4 不同施肥措施对杨梅品质的影响

4.1 材料与方法

4.1.1 试验材料

4.1.2 处理设计

4.1.3 测定方法

4.2 结果与分析

4.2.1 杨梅有机专用肥施肥时期对果实品质优化的影响

4.2.2 杨梅专用全价缓释肥料施肥量对果实品质优化的影响

4.2.3 不同肥料类型对杨梅园土壤养分、杨梅叶片养分及果实品质优化的影响

4.3 小结与讨论

5 不同钙硼营养液对杨梅果实品质及耐贮性的影响

5.1 材料与方法

5.1.1 试验材料

5.1.2 设计处理

5.1.3 测定方法

5.2 结果与分析

5.2.1 对杨梅果实发育大小的影响

5.2.2 对杨梅果实钙、钾、硼元素及硬度的影响

5.2.3 对杨梅果实糖、酸与维生素C内在品质的影响

5.2.4 对杨梅果实商品性的影响

5.2.5 对杨梅果实耐贮性的影响

5.3 小结与讨论

6 杨梅品质优化与安全栽培应用技术体系

6.1 花、果、枝疏理优化杨梅品质

6.1.1 春季

6.1.2 果实膨大期

6.1.3 采收后

6.1.4 秋冬季

6.2 科学合理施肥提升杨梅品质

6.2.1 春季

6.2.2 果实膨大期

6.2.3 采收后

6.2.4 秋冬季

6.3 有害生物治理改善杨梅品质

6.3.1 杨梅肉葱病与裂核病增多

6.3.2 杨梅产区生物多样性减少

6.3.3 杨梅树黄化·猝死现象严重

7 推广应用

8 结论与讨论

参考文献

附录

在读期间发表的论文

在读期间参加的科研项目

在读期间获得的奖励

个人简介

第一导师简介

第二导师简介

致谢

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