作者林雨晴,胡洋健,李宗军,秦丹,侯爱香(2019)在《杨梅的功能特性及其应用研究进展》一文中研究指出:综述了杨梅抑制癌细胞生长、降血糖、抗炎和抗氧化等主要功能特性的研究现状,同时简要概述了杨梅在食品工业和医药领域的开发应用现状,以期为杨梅生物功能的开发、杨梅产品的进一步精深加工提供参考。
zeng shu le yang mei yi zhi ai xi bao sheng chang 、jiang xie tang 、kang yan he kang yang hua deng zhu yao gong neng te xing de yan jiu xian zhuang ,tong shi jian yao gai shu le yang mei zai shi pin gong ye he yi yao ling yu de kai fa ying yong xian zhuang ,yi ji wei yang mei sheng wu gong neng de kai fa 、yang mei chan pin de jin yi bu jing shen jia gong di gong can kao 。
论文作者分别是来自农产品加工的林雨晴,胡洋健,李宗军,秦丹,侯爱香,发表于刊物农产品加工2019年14期论文,是一篇关于杨梅论文,功能特性论文,应用论文,精深加工论文,食品工业论文,医药论文,农产品加工2019年14期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自农产品加工2019年14期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。
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