辜炯益：食品中重金属检测常用方法的研究进展论文

本文主要研究内容

作者辜炯益,黄淑华（2019）在《食品中重金属检测常用方法的研究进展》一文中研究指出：健康中国战略中,食品是重中之重。重金属难以被生物降解,进入人体易造成慢性中毒,对食品中重金属的检测能有效找准污染源,为食品监管提供技术支撑。检测的主要方法有光谱法、质谱法和比色法,本文对这3种方法进行对比,同时综述了这3种常用方法的研究进展。

Abstract

jian kang zhong guo zhan lve zhong ,shi pin shi chong zhong zhi chong 。chong jin shu nan yi bei sheng wu jiang jie ,jin ru ren ti yi zao cheng man xing zhong du ,dui shi pin zhong chong jin shu de jian ce neng you xiao zhao zhun wu ran yuan ,wei shi pin jian guan di gong ji shu zhi cheng 。jian ce de zhu yao fang fa you guang pu fa 、zhi pu fa he bi se fa ,ben wen dui zhe 3chong fang fa jin hang dui bi ,tong shi zeng shu le zhe 3chong chang yong fang fa de yan jiu jin zhan 。

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论文详细介绍

论文作者分别是来自食品安全导刊的辜炯益,黄淑华，发表于刊物食品安全导刊2019年21期论文，是一篇关于重金属论文,检测方法论文,食品安全论文,研究进展论文,食品安全导刊2019年21期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自食品安全导刊2019年21期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。

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