提伟钢：高职食品加工专业实践教学质量管理的探索与实践——以辽宁生态工程职业学院为例论文

本文主要研究内容

作者提伟钢（2019）在《高职食品加工专业实践教学质量管理的探索与实践——以辽宁生态工程职业学院为例》一文中研究指出：高职院校食品加工专业实践教学的质量对人才培养起着至关重要的作用。在实践教学管理过程中,辽宁生态工程职业学院食品加工技术专业查摆问题,构建实践教学评价指标体系,完善实践教学规章制度,建设校企联动的实践教学管理模式,提升以学生能力为本,激发师生参与实践教学的积极性,实践教学质量稳步提升。

Abstract

gao zhi yuan jiao shi pin jia gong zhuan ye shi jian jiao xue de zhi liang dui ren cai pei yang qi zhao zhi guan chong yao de zuo yong 。zai shi jian jiao xue guan li guo cheng zhong ,liao ning sheng tai gong cheng zhi ye xue yuan shi pin jia gong ji shu zhuan ye cha bai wen ti ,gou jian shi jian jiao xue ping jia zhi biao ti ji ,wan shan shi jian jiao xue gui zhang zhi du ,jian she jiao qi lian dong de shi jian jiao xue guan li mo shi ,di sheng yi xue sheng neng li wei ben ,ji fa shi sheng can yu shi jian jiao xue de ji ji xing ,shi jian jiao xue zhi liang wen bu di sheng 。

论文参考文献

[1].开放式与研究式实验教学法在高职食品加工课程中的运用[J]. 周艳华,李涛. 现代农业科技.2017(06)

[2].微波的杀虫灭菌在食品加工保鲜中的应用[J]. 王焕,袁彬. 食品安全导刊.2019(27)

[3].喷雾干燥技术及其在食品加工中的应用[J]. 叶春苗. 农产品加工.2017(04)

[4].食品加工与流通中的安全隐患[J]. 李清艳. 现代食品.2017(03)

[5].对食品安全问题的浅探[J]. 李金萌. 读书文摘.2019(08)

[6].食品加工的高新技术及其发展趋势分析[J]. 毕越. 饮食科学.2017(20)

[7].食品加工中应用生物添加剂替代化学添加剂的发展趋势[J]. 张因桐. 科学家.2016(17)

[8].从微生物的角度浅谈食品中亚硝酸盐的形成机制及临床治疗方法[J]. 汪翱羽. 健康之路.2017(01)

[9].发言[J]. 小学生导刊(高年级).2017(05)

[10].国家卫生和计划生育委员会国家食品药品监督管理总局公告 2016年第17号[J]. 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会公报.2016(12)

论文详细介绍

论文作者分别是来自吉林农业的提伟钢，发表于刊物吉林农业2019年09期论文，是一篇关于实践教学论文,质量管理论文,食品加工技术论文,评价体系论文,吉林农业2019年09期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自吉林农业2019年09期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。

本文来源: https://www.lw50.cn/article/5c7279446c415bc5d7715f9d.html