金学平：氨基酸衍生物——一类安全性能好的抗菌剂论文

本文主要研究内容

作者金学平,唐启明,余磊,李健雄（2019）在《氨基酸衍生物——一类安全性能好的抗菌剂》一文中研究指出：氨基酸及其衍生物是一类安全性好的抗菌剂。这类抗菌剂抗菌谱广,抑菌效果好,不易耐药,代谢物低毒或无毒害,广泛应用于食品工业、日用化妆品及农业等领域。综述了氨基酸类抗菌剂的种类及应用,分析了实际使用中存在的问题,预测其发展趋势并提出研发建议。

Abstract

an ji suan ji ji yan sheng wu shi yi lei an quan xing hao de kang jun ji 。zhe lei kang jun ji kang jun pu an ,yi jun xiao guo hao ,bu yi nai yao ,dai xie wu di du huo mo du hai ,an fan ying yong yu shi pin gong ye 、ri yong hua zhuang pin ji nong ye deng ling yu 。zeng shu le an ji suan lei kang jun ji de chong lei ji ying yong ,fen xi le shi ji shi yong zhong cun zai de wen ti ,yu ce ji fa zhan qu shi bing di chu yan fa jian yi 。

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论文详细介绍

论文作者分别是来自化学与生物工程的金学平,唐启明,余磊,李健雄，发表于刊物化学与生物工程2019年11期论文，是一篇关于氨基酸论文,氨基酸衍生物论文,抗菌剂论文,应用论文,化学与生物工程2019年11期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自化学与生物工程2019年11期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。

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