作者张磊,宋明宇,邱瑾（2019）在《冷萃咖啡生产中的过滤可行性研究》一文中研究指出：随着生活方式的丰富,罐装即饮冷萃咖啡逐渐得到人们的认可。采用膜过滤的方式对高浊度冷萃咖啡进行除菌处理,是对滤膜材料的巨大挑战。只有膜材料具有足够高的过滤载量,才会对生产企业具有量产意义。本文测试了尼龙、聚醚砜等不同的膜材料采用φ47mm恒流过滤装置,过滤冷萃咖啡时的载量。结果表明:采用尼龙膜过滤冷萃咖啡时,载量可达1375L/m~2,即量产冷萃咖啡进行膜过滤除菌是可行的。
sui zhao sheng huo fang shi de feng fu ,guan zhuang ji yin leng cui ga fei zhu jian de dao ren men de ren ke 。cai yong mo guo lv de fang shi dui gao zhuo du leng cui ga fei jin hang chu jun chu li ,shi dui lv mo cai liao de ju da tiao zhan 。zhi you mo cai liao ju you zu gou gao de guo lv zai liang ,cai hui dui sheng chan qi ye ju you liang chan yi yi 。ben wen ce shi le ni long 、ju mi feng deng bu tong de mo cai liao cai yong φ47mmheng liu guo lv zhuang zhi ,guo lv leng cui ga fei shi de zai liang 。jie guo biao ming :cai yong ni long mo guo lv leng cui ga fei shi ,zai liang ke da 1375L/m~2,ji liang chan leng cui ga fei jin hang mo guo lv chu jun shi ke hang de 。
论文作者分别是来自饮料工业的张磊,宋明宇,邱瑾，发表于刊物饮料工业2019年05期论文，是一篇关于冷萃咖啡论文,过滤论文,载量论文,饮料工业2019年05期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自饮料工业2019年05期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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