作者杨大俏,王锦旭,李来好,杨贤庆,马海霞（2019）在《海洋生物多糖多肽联产制备技术的研究现状》一文中研究指出：海洋生物普遍具有高蛋白质、高碳水化合物和低脂的特点,是多糖、多肽的丰富来源。其中,海洋多糖具有增强免疫、抗凝血、降脂、抗肿瘤、抗氧化、降胆固醇和降糖等功能;而海洋多肽具有抗氧化、抗菌、抗肿瘤、抗高血压及抗病毒等功效。文章对海洋天然生物多糖和多肽的活性研究、单独提取工艺及分离纯化方法进行梳理,对陆生动植物联产制备技术进行归纳,进而对联产制备海洋生物多糖及海洋生物多肽的研究现状进行总结,发现已有的提取方法主要针对多糖或多肽的其中之一,海洋生物资源利用率不高,加强多糖多肽的联产制备工艺的研究,将更有助于海洋生物高值化进程。本研究可为深入推动海洋生物多糖多肽制备技术提供基础理论参考。[中国渔业质量与标准,2019,9(2):01-08]
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论文作者分别是来自中国渔业质量与标准的杨大俏,王锦旭,李来好,杨贤庆,马海霞，发表于刊物中国渔业质量与标准2019年02期论文，是一篇关于海洋生物论文,多糖论文,多肽论文,联产制备论文,活性论文,提取论文,中国渔业质量与标准2019年02期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自中国渔业质量与标准2019年02期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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