作者周蕊,邢炎华,王燕(2019)在《以壳聚糖-戊二醛为载体柔性固定假丝酵母脂肪酶candida rugosa lipase》一文中研究指出:以壳聚糖-戊二醛(Chitosan-GA)为载体固定假丝酵母脂肪酶candida rugosa lipase(CRL)最高酶活可达240μ·g-1。Chitosan-GA固定化酶循环使用4次后保留了20%左右的初始酶活力。固定化酶在水相中保存185d后保留了40%以上初始酶活力。固定化酶在有机溶剂(正庚醇)中浸泡120h后固定化酶酶活保留32.2%,而游离酶只保留原始酶活的8.5%。Chitosan-GA载体固定化脂肪酶在水相和有机相中的保存稳定性都好于游离酶。
yi ke ju tang -wu er quan (Chitosan-GA)wei zai ti gu ding jia si jiao mu zhi fang mei candida rugosa lipase(CRL)zui gao mei huo ke da 240μ·g-1。Chitosan-GAgu ding hua mei xun huan shi yong 4ci hou bao liu le 20%zuo you de chu shi mei huo li 。gu ding hua mei zai shui xiang zhong bao cun 185dhou bao liu le 40%yi shang chu shi mei huo li 。gu ding hua mei zai you ji rong ji (zheng geng chun )zhong jin pao 120hhou gu ding hua mei mei huo bao liu 32.2%,er you li mei zhi bao liu yuan shi mei huo de 8.5%。Chitosan-GAzai ti gu ding hua zhi fang mei zai shui xiang he you ji xiang zhong de bao cun wen ding xing dou hao yu you li mei 。
论文作者分别是来自当代化工的周蕊,邢炎华,王燕,发表于刊物当代化工2019年08期论文,是一篇关于壳聚糖论文,假丝酵母论文,初始酶活力论文,固定化论文,当代化工2019年08期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自当代化工2019年08期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。
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