催化生物柴油生产的脂肪酶产生菌的筛选及其相关基因的研究
论文摘要
脂肪酶是在生物化工中很重要的酶类,近年来更被广泛的应用于生物柴油的研究中。酶法生产生物柴油一般采用成品酶,价格较高。从土壤中筛选产脂肪酶菌就可以得到廉价的脂肪酶,降低生物柴油成本,使之广泛应用。在酿酒厂、粮店、加油站、面粉厂等可能产生特异菌株的地点附近,采集土样20份,用含有橄榄油为唯一碳源的无机培养基中,继代5次,用以橄榄油PVA乳化液为底物的筛选培养基筛选出一株脂肪酶活力相对较高的菌株22号菌,经过菌落形态观察和扩增其16S rRNA的初步鉴定,为细菌Aranicola sp.属。以脂肪酶活力较稳定的6号菌为出发菌株,进行脂肪酶相关基因的研究,为构建基因工程菌株打下基础。提取基因组DNA,用限制性内切酶酶切成1~3 kb的DNA片段,与去磷酸化的pUC18质粒进行连接,连接产物转化大肠杆菌DH5α,得到约2万个左右拟阳性克隆,目前拟阳性克隆的筛选正在进行中。观察极性溶剂对脂肪酶活力的影响。在产酶培养基中分别加入不同剂量的甲醇、乙醚和异戊醇,产酶72小时后,检测酶活力,发现甲醇对脂肪酶活力有明显抑制作用,乙醚对脂肪酶活力有增强的作用,而异戊醇对脂肪酶活力无明显影响。
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中文摘要Abstract第1章 绪论1.1 研究的目的和意义1.2 脂肪酶的简介1.2.1 脂肪酶的分子结构和酶学特性1.2.2 脂肪酶的催化特性及机制1.2.3 酶活力的测定方法1.3 微生物脂肪酶的概述1.4 脂肪酶的应用1.4.1 在石油化工中的应用1.4.2 在皮革生产中的应用1.4.3 在纸浆造纸中的应用1.4.4 加酶洗涤剂1.4.5 应用于食品成分1.4.6 在医学中的应用1.4.7 合成手性化合物1.4.8 在油脂改性中的应用1.4.9 在药物和化妆品中的应用1.4.10 在生物柴油中的应用1.5 生物柴油简介及国内外发展趋势1.5.1 生物柴油的研究现状1.5.2 生物柴油的制备方法1.5.3 生物柴油的国内外发展趋势第2章 催化生物柴油生产的脂肪酶产生菌的筛选以及相关基因的研究2.1 材料2.1.1 使用的仪器2.1.2 试剂的配制2.2 方法2.2.1 产脂肪酶菌株的获得2.2.2 脂肪酶相关基因的研究2.2.3 极性溶剂对脂肪酶活力的影响2.3 结果2.3.1 菌株筛选的结果2.3.2 脂肪酶活力测定的结果2.3.3 菌种的确定2.3.4 脂肪酶基因的研究结果2.3.5 甲醇对脂肪酶活力的影响2.3.6 乙醚对脂肪酶活力的影响2.3.7 异戊醇对脂肪酶活力的影响2.4 小结第3章 讨论第4章 结论参考文献致谢
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