金铭扬：硅酸镁盐电荷乳化机理研究论文

本文主要研究内容

作者金铭扬,杨银（2019）在《硅酸镁盐电荷乳化机理研究》一文中研究指出：乳化的本质是油表面的增大过程,本文通过硅酸镁钠对极性油脂的吸附研究,发现硅酸镁钠有利于极性油脂表面的增加,且能使其保持稳定。基于此研究提出电荷乳化理论,认为硅酸镁钠的纳米颗粒和分离的阳离子在水中起到了类似乳化剂亲油和亲水两基团的作用,是一种无机乳化剂,是一种具有后乳化作用的稳定剂。

Abstract

ru hua de ben zhi shi you biao mian de zeng da guo cheng ,ben wen tong guo gui suan mei na dui ji xing you zhi de xi fu yan jiu ,fa xian gui suan mei na you li yu ji xing you zhi biao mian de zeng jia ,ju neng shi ji bao chi wen ding 。ji yu ci yan jiu di chu dian he ru hua li lun ,ren wei gui suan mei na de na mi ke li he fen li de yang li zi zai shui zhong qi dao le lei shi ru hua ji qin you he qin shui liang ji tuan de zuo yong ,shi yi chong mo ji ru hua ji ,shi yi chong ju you hou ru hua zuo yong de wen ding ji 。

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论文详细介绍

论文作者分别是来自天津化工的金铭扬,杨银，发表于刊物天津化工2019年05期论文，是一篇关于电荷乳化理论论文,无机乳化剂论文,后乳化论文,硅酸镁钠论文,粉底论文,天津化工2019年05期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自天津化工2019年05期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。

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