课题试验选用2996只18日龄脱温雏鸡,随机分为对照组、试验组Ⅰ、试验组Ⅱ,每组各998只,分别喂给基础日粮、基础日粮+1%复合益生菌益生菌制剂、基础日粮+1.5%复合益生菌,进行了28d的饲养试验。结果表明:对照组、试验Ⅰ、Ⅱ组的平均增重分别为1.22kg、1.58 kg、1.51 kg,平均日增重分别为44g、56g、54g,试验Ⅰ和Ⅱ组的增重分别对照高28.5%、22.8%,差异极显著(P<0.01);试验Ⅰ组比试验Ⅱ组增重高4.6%,差异不显著(P>0.05);3组的料肉比(耗料/增重)分别为2.12、1.78、1.82,试验Ⅰ和Ⅱ组的料肉比分别对照低0.34和0.30;饲料转化效率分别高16.0%和14.1%,试验Ⅰ组的饲料转化效率比试验Ⅱ组高1.9个百分点;3组的成活率分别为97.7%、99.8%、99.2%,试验Ⅰ、Ⅱ组的成活率分别比对照组高2.1和1.5个百分点;3组的每kg增重的饲料成本分别为5.21元、4.66元、4.77元,试验Ⅰ、Ⅱ组每kg增重的饲料成本分别比对照低0.75元和0.44元,成本降低率分别为14.4%和8.4%,以试验Ⅰ组的成本最低;3组的毛利润分别为1066.4元、3749.3元、2694.6元,试验Ⅰ、Ⅱ组每kg增重的毛利润分别比对照高2682.9元和1628.2元,利润分别提高251.6%和152.7%,以试验Ⅰ组利润最高。该项技术通过在贵阳市花溪区燕楼乡燕楼村养殖小区、小碧万福养殖场、磊庄养殖场及汤庄养殖场4个示范点1年推广应用,结果表明,在日粮中添加1%的复合益生菌肉鸡出栏销售平均体重提高11.3%,成活率提高3.4个百分点,总产值增加28.5%,利润增加40.1%,均只利润提高26.3%,推广应用效果明显。从而认为,本试验验证了用复合益生菌作为饲料添加剂添可以对畜禽消化道有益生菌调节作用,可以代替抗生素等有残留饲料添加剂,可以明显提高肉鸡的生长速度、提高饲料转化效率、降低肉鸡死亡率、提高生产经济效益,以在日粮中添加1%的添加复合益生菌为宜,该项技术有较高的推广应用价值。
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