梁西爱：创新创业教育理念下的食品品质管理教学改革初探论文

本文主要研究内容

作者梁西爱,安卫强（2019）在《创新创业教育理念下的食品品质管理教学改革初探》一文中研究指出：大学的食品工程专业以及食品科学专业里,食品品质管理是其中一门十分重要的必修课。由于受到创新创业教育理念的影响,在近几年来,重庆三峡学院在教学改革中将分类教学的内容充分优化,并利用PBL教学法与传统教学法相结合的方法,在教学实践中取得了理想的效果。

Abstract

da xue de shi pin gong cheng zhuan ye yi ji shi pin ke xue zhuan ye li ,shi pin pin zhi guan li shi ji zhong yi men shi fen chong yao de bi xiu ke 。you yu shou dao chuang xin chuang ye jiao yo li nian de ying xiang ,zai jin ji nian lai ,chong qing san xia xue yuan zai jiao xue gai ge zhong jiang fen lei jiao xue de nei rong chong fen you hua ,bing li yong PBLjiao xue fa yu chuan tong jiao xue fa xiang jie ge de fang fa ,zai jiao xue shi jian zhong qu de le li xiang de xiao guo 。

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论文详细介绍

论文作者分别是来自学周刊的梁西爱,安卫强，发表于刊物学周刊2019年20期论文，是一篇关于创新创业论文,食品品质管理论文,改革论文,学周刊2019年20期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自学周刊2019年20期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。

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