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胡金寿:鸠坑16等茶树品种(品系)加工开化龙顶茶品质比较论文

本文主要研究内容

作者胡金寿,吴荣梅,余书平,方辉韩,王近近,邓余良(2019)在《鸠坑16等茶树品种(品系)加工开化龙顶茶品质比较》一文中研究指出:采用鸠坑16、鸠坑20、中茶302、中茶108、中白1号5个不同品种(品系)的茶树鲜叶加工成开化龙顶茶,分别对成茶的感官品质和理化成分含量,及鲜叶的采摘期和百芽质量等进行了比较研究。结果表明,鸠坑16、中茶108、中白1号等3个品种制成的开化龙顶茶成茶品质最优。综合采摘期、产量等因素,鸠坑16可作为开化龙顶茶的当家品种,中白1号可作为高档开化龙顶茶的补充品种。

Abstract

cai yong jiu keng 16、jiu keng 20、zhong cha 302、zhong cha 108、zhong bai 1hao 5ge bu tong pin chong (pin ji )de cha shu xian xie jia gong cheng kai hua long ding cha ,fen bie dui cheng cha de gan guan pin zhi he li hua cheng fen han liang ,ji xian xie de cai zhai ji he bai ya zhi liang deng jin hang le bi jiao yan jiu 。jie guo biao ming ,jiu keng 16、zhong cha 108、zhong bai 1hao deng 3ge pin chong zhi cheng de kai hua long ding cha cheng cha pin zhi zui you 。zeng ge cai zhai ji 、chan liang deng yin su ,jiu keng 16ke zuo wei kai hua long ding cha de dang jia pin chong ,zhong bai 1hao ke zuo wei gao dang kai hua long ding cha de bu chong pin chong 。

论文参考文献

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自中国茶叶的胡金寿,吴荣梅,余书平,方辉韩,王近近,邓余良,发表于刊物中国茶叶2019年01期论文,是一篇关于开化龙顶论文,适制性论文,茶树品种论文,茶树品系论文,中国茶叶2019年01期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自中国茶叶2019年01期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

    本文来源: https://www.lw50.cn/article/f1bd7ad3412ae10eaf06c5dd.html