• PCR技术用于啤酒中有害乳酸菌的检测和鉴定的研究

    PCR技术用于啤酒中有害乳酸菌的检测和鉴定的研究

    论文摘要乳酸菌是造成啤酒腐败的最常见微生物,对啤酒的危害很大。而纯生啤酒的厌氧菌污染危害更大,会使其质量在短时间内发生改变。目前常用的啤酒有害菌检测方法是厌氧平板培养法,即待长...
  • 大葱品种耐热、抗寒性鉴定与筛选

    大葱品种耐热、抗寒性鉴定与筛选

    论文摘要大葱(AlliumfistulosumL.)为百合科、葱属二年生草本植物,是我国重要的特产蔬菜之一,近年来对大葱的需求更趋向于周年供应,而栽培上也从以前的一茬栽培到现在...
  • 产脂肪酶嗜盐菌的鉴定、产酶条件及耐盐机理的初步研究

    产脂肪酶嗜盐菌的鉴定、产酶条件及耐盐机理的初步研究

    论文摘要嗜盐菌是极端环境微生物的重要类群之一,作为一类新型的、极具应用前景的微生物资源,具有极为特殊的生理结构和代谢机制,同时还产生了许多具有特殊性质的生物活性物质。脂肪酶是重...
  • 甘肃省番茄细菌性叶斑病研究

    甘肃省番茄细菌性叶斑病研究

    论文摘要近年来,番茄细菌性叶斑病在甘肃省河西地区发生普遍,危害严重。据调查2006-2007年,发病率在40%以上,严重的达100%,致使加工番茄的产量降低、品质变劣。因此,本...
  • 原料乳中干酪非发酵剂乳酸菌的分离和鉴定

    原料乳中干酪非发酵剂乳酸菌的分离和鉴定

    论文摘要非发酵剂乳酸菌(NSLAB)是干酪微生物中一种独特的菌群,在干酪成熟过程中起着重要作用,会影响干酪风味形成和质构变化,还有利于干酪风味多样性的形成,因此,常需选用合适的...
  • 产脂肪酶木霉的分离筛选鉴定及酶学性质研究

    产脂肪酶木霉的分离筛选鉴定及酶学性质研究

    论文摘要从北京、河北任丘、保定、张家口、新疆、云南、蒙古等地采集了23份土壤样品分离出木霉菌株114株,筛选到4株产脂肪酶的木霉菌株,编号为:153-1、13-2、30425、...
  • 医疗损害赔偿纠纷的制度完善

    医疗损害赔偿纠纷的制度完善

    论文摘要医疗损害赔偿纠纷的处理涉及到医患双方利益、社会稳定等许多方面的问题,一直受到社会各界的普遍关注。医疗损害赔偿纠纷也日趋复杂,无论是理论上还是实践中都有很多问题没有得到解...
  • 山东省十字花科蔬菜黑腐病菌的鉴定及大白菜品种抗病性研究

    山东省十字花科蔬菜黑腐病菌的鉴定及大白菜品种抗病性研究

    论文摘要白菜黑腐病由野油菜黄单胞杆菌Xanthomonascampestris引起,是一种世界性十字花科蔬菜重要病害。本研究论文从白菜黑腐病的采集分离研究开始,分别进行了白菜黑...
  • 产絮菌的分离鉴定及絮凝成分分析

    产絮菌的分离鉴定及絮凝成分分析

    论文摘要微生物絮凝剂是微生物在生长过程中分泌的一类具有絮凝活性的高分子聚合物。与传统的无机和有机高分子絮凝剂相比,微生物絮凝剂的突出优点是无毒、易于生物降解、对环境无污染。随着...
  • 灵芝酸的HPLC法制备

    灵芝酸的HPLC法制备

    论文摘要本研究用制备高效液相色谱法从灵芝子实体中分离得到了三个灵芝酸(ganodericacids),并对得到的单体进行了纯度和结构鉴定。灵芝酸粗提物首先用硅胶柱进行了预分离。...
  • 湘西烟草病害的调查、鉴定与烟草主要病害综合治理技术研究

    湘西烟草病害的调查、鉴定与烟草主要病害综合治理技术研究

    论文摘要烟草是我国重要的经济作物,但在烟草种植过程中,无论是哪一种烟,都不可避免地受到病害影响,烟草病害已成为制约烟草生产的重要因素。目前我国为害烟草较严重病害有烟草花叶病、黑...
  • 激光雕刻印章印文鉴定研究

    激光雕刻印章印文鉴定研究

    论文摘要本文研究的是激光雕刻印章印文的鉴定,重点是探讨激光雕刻印章印文同一认定鉴定的科学基础、特征体系和检验的方法要点。但在各个部分的研究中又是各有重点的,如科学基础部分的激光...
  • 鄂尔多斯解磷、解钾芽孢杆菌的筛选、鉴定及其接种效应的研究

    鄂尔多斯解磷、解钾芽孢杆菌的筛选、鉴定及其接种效应的研究

    论文摘要土壤荒漠化已成为全球最严重的环境问题之一。在当今提倡生态效益的前提下,生物改良措施已成为研究的热点。本文针对这一问题,采用芽孢杆菌的解磷、解钾的作用,改善植物营养环境或...
  • 木霉菌的分离鉴定及其抑菌机理研究

    木霉菌的分离鉴定及其抑菌机理研究

    论文摘要对采自福建、浙江等省19个地方的95份木霉污染的食用菌菌筒和子实体样品进行分离,获得了49株木霉菌株,并对这49株木霉菌株进行了形态学鉴定,结果表明,49株木霉菌株分别...
  • 结晶紫脱色菌的分离、筛选、鉴定及降解性能研究

    结晶紫脱色菌的分离、筛选、鉴定及降解性能研究

    论文摘要合成染料被广泛用于纺织,印刷工业及染坊。在生产和使用过程中,约有10%~15%的染料会被排放到环境中。印染废水具有高色度、高化学稳定性和较强的生物毒性,若不经过适当地处...
  • 冷却羊肉微生物保鲜技术的研究与应用

    冷却羊肉微生物保鲜技术的研究与应用

    论文摘要随着我国连锁超市的逐步普及,集众多优点的冷却肉在消费市场上所占比重越来越大,围绕冷却肉品质的研究已成为我国肉类研究的最新热点。本研究通过有益微生物的筛选和在冷却肉保鲜中...
  • 电子文件鉴定及其理论发展初探

    电子文件鉴定及其理论发展初探

    论文摘要随着计算机的普及以及知识经济时代的迅速发展,电子文件已经成为目前社会上数量最大的文件种类,对其进行收集、鉴定、归档、整理已经是档案界目前工作的主要任务内容。但是目前关于...
  • 大豆脂肪氧化酶的鉴定、纯化及其漂白β-胡萝卜素的酶学特性研究

    大豆脂肪氧化酶的鉴定、纯化及其漂白β-胡萝卜素的酶学特性研究

    论文摘要大豆脂肪氧化酶(LOX)能专一催化含有cis,cis-1,4戊二烯结构的多元不饱和脂肪酸,通过分子内加氧形成具有共轭双键的氢过氧化物,氢过氧化物具有高度的反应性,是医药...
  • 发酵木糖产酒精酵母菌的分离、筛选及优化研究

    发酵木糖产酒精酵母菌的分离、筛选及优化研究

    论文摘要本试验对发酵木糖产酒精酵母菌的分离、筛选、优化及发酵条件的优化进行了研究,本研究主要包括以下四方面的内容:1发酵木糖产酒精酵母菌的分离、筛选及鉴定本试验将稻草腐烂物、腐...
  • 葡萄果穗附生微生物区系分析及葡萄灰霉病拮抗菌筛选

    葡萄果穗附生微生物区系分析及葡萄灰霉病拮抗菌筛选

    论文摘要葡萄灰霉病是国内外重要的葡萄病害之一,每年由此病造成的产量损失很大。现在的防治方法主要是农业防治和化学防治,但是这两种措施均存在一定的局限性。本文对葡萄果穗附生微生物区...