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共轭亚油酸对前体脂肪细胞增殖和分化的影响
论文摘要共轭亚油酸(conjugatedLinoleicAcid,CLA)是一种新型功能性油脂,具有特殊的生理功能人们对CLA进行了大量的研究,发现它具有抗癌活性,降低动脉粥样...
共轭亚油酸的生物转化和异构体分析
论文摘要共轭亚油酸(CLA)是一组位置和几何异构体的十八碳共轭二烯酸的统称,在自然界,CLA主要存在于反刍动物的奶、肉及其制品的脂肪中,通常每克脂肪中CLA的含量为2.5-17...