食用菌2019年03期论文

本文主要研究内容作者郭兴,李占君,刘继云,张莹（2019）在《伊春地区不同黑木耳菌株营养成分分析比较》一文中研究指出：为筛选出适合伊春地区栽培并且品质优良的高营养成分含量、高商...

本文主要研究内容作者王庆武,唐丽娜,崔晓,安秀荣（2019）在《侧耳属3个种菌种培养基配方优化》一文中研究指出：研究不同营养及配方对侧耳属3个主要栽培种菌丝长速、长势的影响,结...

本文主要研究内容作者李波,聂远洋,南喜燕,屈晓清,杨伟,芦菲（2019）在《添加金针菇、香菇菇粉对馒头品质特性的影响》一文中研究指出：研究了添加金针菇粉和香菇粉对馒头比容、高度...