析水率论文

本文主要研究内容作者丁卫英,张玲,张江宁,韩基明,杨春（2019）在《山西主要杂粮淀粉的理化特性研究》一文中研究指出：以高粱、绿豆、糯玉米、小米、苦荞等杂粮为材料,分别对其溶解...