热值活性论文

不同结构荒漠昆虫抗冻蛋白表达及其活性比较
论文摘要抗冻蛋白（antifreezeproteins,AFPs）是一类可以抑制冰晶生长的功能性生物大分子,它能以非依数性形式降低溶液的冰点而不影响其熔点,从而导致溶液冰点和熔...