鲜品论文

榆黄蘑的抗氧化性和榆黄蘑饮料的抗疲劳作用研究
论文摘要目的探讨榆黄蘑（PleurotuscitrinopileatusSing.）干品、鲜品的抗氧化性比较研究和榆黄蘑饮料的抗疲劳作用及其机理。方法①在榆黄蘑干品、鲜品的抗氧...