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本文主要研究内容作者刘佳（2019）在《气相色谱法测定糕点中甜蜜素方法的改进》一文中研究指出：甜蜜素为食品生产中常见的一种添加剂,其对于食品甜味的提升效果显著。但如果长期过量摄...
![许娜：气相色谱法在食品接触材料检测中的应用现状论文]()
本文主要研究内容作者许娜,黄英杰,常南（2019）在《气相色谱法在食品接触材料检测中的应用现状》一文中研究指出：食品行业在社会经济发展的大背景下不断发展,就接触材料而言,各种类...
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本文主要研究内容作者刘彻（2019）在《食品质量与安全研究中应用磁共振技术的实践分析》一文中研究指出：随着社会的发展和人们生活水平的提高,人们对自己的必需品要求也越来越高。食品...
![吴航：乳品厂食品添加剂安全使用规范论文]()
本文主要研究内容作者吴航（2019）在《乳品厂食品添加剂安全使用规范》一文中研究指出：在食品产业发展的过程中,食品添加剂是使食品保鲜并延长使用贮存期的必要物质,而在乳品厂食品添...
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本文主要研究内容作者郭晓莉,张欣（2019）在《现代生物学技术对白酒酿造微生物的影响》一文中研究指出：白酒是中国常见的发酵产品之一,其生产受白酒酿造所处的环境、空气、湿度、原材...
![景战军：马铃薯全粉加工技术及应用研究进展论文]()
本文主要研究内容作者景战军（2019）在《马铃薯全粉加工技术及应用研究进展》一文中研究指出：甘肃省是全国马铃薯的重要产区,近年来全省马铃薯面积稳定在1000万亩以上,鲜薯产量在...
![梁雯斐：浅谈食品微生物检验用菌种保藏方法论文]()
本文主要研究内容作者梁雯斐（2019）在《浅谈食品微生物检验用菌种保藏方法》一文中研究指出：标准菌种在食品微生物检验工作中具有重要意义,保藏不当容易造成变异影响检验结果。本文对...
