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本文主要研究内容作者魏波,吴薇（2019）在《高校食品安全管理对策——评《食品安全与质量控制》》一文中研究指出：高校食品安全问题在国内一直是一个相对敏感的话题。由于食品安全有关...
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本文主要研究内容作者董姝言（2019）在《网售自制食品的法律规制分析——评《食品安全法律法规与标准》》一文中研究指出：《食品安全法律法规与标准》全书共分四大部分,即食品安全法律...
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本文主要研究内容作者李冉冉,李洪军,贺稚非（2019）在《响应面法优化丹磺酰氯衍生生物胺的衍生条件》一文中研究指出：通过采用响应面法优化丹磺酰氯同8种生物胺反应的衍生温度、衍生...
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本文主要研究内容作者郭志华,张兴桃,段腾飞,钱佳佳,叶静,张梦婷（2019）在《泡菜中降解亚硝酸盐乳酸菌的筛选及生物学特性研究》一文中研究指出：为降低泡菜发酵过程中亚硝酸盐含量...
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本文主要研究内容作者黄蓉,周子文,莫乔雅,董明盛,芮昕,张秋勤,陈晓红,李伟（2019）在《低聚糖在瑞士乳杆菌和嗜热链球菌冷冻干燥过程中的保护作用》一文中研究指出：为研究瑞士乳...
