检测体系论文

论文摘要儿茶素是茶树的重要次生代谢产物，不仅是构成茶叶品质的主要化学成分，也是茶叶的主要药理功能成分。其中酯型儿茶素的保健功能要高于非酯型儿茶素。茶树中非酯型儿茶素的生物合成途...

论文摘要蚕豆是我国重要的食用豆类作物,具有较高的营养价值和药用价值。左旋多巴（L-DOPA）是治疗帕金森病的基础药物,还兼具有治疗弱视、促进骨折早期愈合、治疗肝昏迷、心力衰竭等...

论文摘要食品安全问题一直是各国政府和人民群众最为关心的问题,它关系到消费者的健康和生命。由病原细菌引起的食源性疾病是影响食品安全的最主要的因素之一。因此对食源性致病菌快速、准确...

论文摘要本研究成功建立了沙门氏菌快速检测体系，包括斑点免疫金渗滤法、免疫金试纸条法、PCR快速检测法和荧光定量PCR检测法，对一系列反应条件进行了优化，建立了相应的检测试剂盒，...