油梨论文

壳聚糖、1-MCP处理对热带水果保鲜的研究
论文摘要热带水果采前及采后贮藏期间易发生病害,况且采后热带水果呼吸旺盛,容易失水萎蔫、果色褐变,进而腐烂失去商品价值。为了深入研究热带水果病害的防止措施,降低其采后贮藏过程中的...