园二色光谱论文

青霉素与乳蛋白的作用及机理的研究
论文摘要青霉素是目前使用范围最广的用于治疗乳牛疾病的抗生素之一。对乳牛用药后,部分青霉素会残留在牛乳中并形成稳定的静态复合物。使用带有残留青霉素的原料乳,不仅严重影响乳制品的品...