• 段雪梅:抹茶风味牛奶布丁的研制论文

    段雪梅:抹茶风味牛奶布丁的研制论文

    本文主要研究内容作者段雪梅,徐诗涵,李启明,宋艳梅,吴华星,付瑞东(2019)在《抹茶风味牛奶布丁的研制》一文中研究指出:本文主要描述选用鲜牛奶、白砂糖、抹茶粉、变性淀粉、稀奶...