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中国乳品工业2019年06期论文
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段雪梅:抹茶风味牛奶布丁的研制论文
本文主要研究内容作者段雪梅,徐诗涵,李启明,宋艳梅,吴华星,付瑞东(2019)在《抹茶风味牛奶布丁的研制》一文中研究指出:本文主要描述选用鲜牛奶、白砂糖、抹茶粉、变性淀粉、稀奶...