中国食品添加剂2019年08期论文

本文主要研究内容作者吉桂珍,刘登帅,杨清山,张玉芬,栗星（2019）在《高效液相色谱法测定辣椒及其提取物中的苯甲酸》一文中研究指出：提出了高效液相色谱法测定辣椒及其提取物中苯甲...

本文主要研究内容作者阎光宇,邱松林,余蕾（2019）在《红薯渣膳食纤维对面包烘焙特性的影响》一文中研究指出：目的:本试验对膳食纤维面包中红薯渣膳食纤维的添加对面包的比容、保水性...