类胡罗卜素论文

细菌产胆固醇氧化酶与红色素的相关性研究
论文摘要本文以产胆固醇氧化酶（EC1.1.3.6）红色短杆菌DGCCN-R为研究对象,以提高胆固醇氧化酶（COD）生成水平为目的,研究了这株红色菌株产COD和产色素的关系,试图...