中国食物与营养2019年10期论文
陈曦:超高效液相色谱法测定调味品中姜黄素及其同系物论文
本文主要研究内容作者陈曦,马妍,王同蕾,秦文,王晶波,沈葹(2019)在《超高效液相色谱法测定调味品中姜黄素及其同系物》一文中研究指出:目的:建立一种超高效液相色谱(UPLC)...王秀莉:安徽省3类淡水水产品中氨基酸分析及评价论文
本文主要研究内容作者王秀莉,于雪荣,赵紫微,单晓梅,李卫东,孟灿(2019)在《安徽省3类淡水水产品中氨基酸分析及评价》一文中研究指出:目的:分析和评价安徽省省内3类淡水水产品...