化学与生物工程2019年02期论文
那吉:三种云南产鲜花醇提液对ABTS自由基的清除作用论文
本文主要研究内容作者那吉,马娇,张海芬,施志凡,高云涛(2019)在《三种云南产鲜花醇提液对ABTS自由基的清除作用》一文中研究指出:以3种常见食用花卉(玫瑰花、菊花、茉莉花)...王梦:辣椒碱单体、二氢辣椒碱单体和降二氢辣椒碱单体抗氧化效果研究论文
本文主要研究内容作者王梦,赵佩霞,张鹏,陈毅明,刘春巧(2019)在《辣椒碱单体、二氢辣椒碱单体和降二氢辣椒碱单体抗氧化效果研究》一文中研究指出:以维生素E为对照,对辣椒碱单体...