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粮食与饲料工业2019年08期论文
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张耀武:大鲵肉粉面条的研制论文
本文主要研究内容作者张耀武,陈万光,张静(2019)在《大鲵肉粉面条的研制》一文中研究指出:研究以小麦粉和大鲵肉粉为主要原料,添加碘盐、海藻酸钠、玉米淀粉研制营养面条,以面条蒸...
徐飞:进境大豆品质检验方法比较分析论文
本文主要研究内容作者徐飞,焦彬彬,张毓梅,俞禄珍,田沂民(2019)在《进境大豆品质检验方法比较分析》一文中研究指出:为明确进境大豆品质检验中适宜使用的检验方法,本研究运用统计...