山西农业大学学报(自然科学版)2019年06期论文

本文主要研究内容作者李晓红（2019）在《5种芽苗菜生长过程中活性成分及抗氧化性变化》一文中研究指出：[目的]本文旨在探讨5种芽苗菜生长过程中活性成分含量及抗氧化性的变化。[方...