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江南大学2019-03-18论文
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江南大学学报(人文社会科学版)2019年03期论文
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李丹丹:感应电场辅助多糖酸解及其作用机制探究论文
本文主要研究内容作者李丹丹(2019)在《感应电场辅助多糖酸解及其作用机制探究》一文中研究指出:酸解可提高多糖利用率并改善其理化性质,通常用作酶法和化学改性的前处理手段。但多糖...