氨基酸论文

本文主要研究内容作者马金爽,盛明安,王林祥,刘红（2019）在《蛋黄果种子营养成分分析与评价》一文中研究指出：为了进一步开发和利用蛋黄果种子的潜在价值,对其主要营养成分、挥发油...

本文主要研究内容作者许山河,孙兴权,卢平,郑武,陈有福,黄鹤鸣,刘宏,李云峰（2019）在《外源氨基酸和腐殖酸对K326烤烟品质的影响》一文中研究指出：为探讨外源氨基酸和腐殖酸...

本文主要研究内容作者王海斌,陈晓婷,王裕华,赵虎,张华彬,丁力,孔祥海,叶江华（2019）在《不同树龄茶树根际土壤物质对其生长和品质的影响》一文中研究指出：为了分析茶树根际土壤...

本文主要研究内容作者金友权（2019）在《不同品系木槿花水溶性与挥发性成分的差异分析》一文中研究指出：木槿（HibiscussyriacusL.）为锦葵科木槿属灌木,分布广泛,...

本文主要研究内容作者李德（2019）在《手性氨基酸类配位多孔材料的设计、组装及手性分离性能研究》一文中研究指出：多孔配位材料是一类由功能化的有机配体和金属离子（簇）通过配位作用...

本文主要研究内容作者聂文（2019）在《食品组分对烤肠中PAHs生成的影响及其抑制研究》一文中研究指出：多环芳烃(PolycyclicAromaticHydrocarbons,...

本文主要研究内容作者路秋丽（2019）在《纸层析分离鉴定氨基酸实验教学探讨》一文中研究指出：以纸层析分离鉴定氨基酸实验为例,从引导学生自主学习、倡导化学教学紧贴生活、注意把握实...

本文主要研究内容作者黄远丽,孙思,温文娟,刘珊,梁嘉欣（2019）在《基于氨基酸模式对乳基奶粉的营养状况调查》一文中研究指出：为评估我国奶粉的营养状况以及与母乳的接近程度,参照...

本文主要研究内容作者戴梓茹,吴远清,韦阳宇,李玉伟（2019）在《牡蛎多肽的风味特性分析》一文中研究指出：采用高效液相色谱(HPLC分析)和SPME-GC-MS法测定牡蛎多肽中...

本文主要研究内容作者李刚凤,吴仕敏,余璐,杨传东,郑燕飞,高健强（2019）在《梵净山黑蕊猕猴桃营养成分分析》一文中研究指出：分析梵净山黑蕊猕猴桃和普通猕猴桃之间的营养成分,为...

本文主要研究内容作者王秀莉,于雪荣,赵紫微,单晓梅,李卫东,孟灿（2019）在《安徽省3类淡水水产品中氨基酸分析及评价》一文中研究指出：目的:分析和评价安徽省省内3类淡水水产品...

本文主要研究内容作者方若思,吴安琰,顾宇婷,陈咨豪,李坚,项雅丽,楚秉泉,肖功年,刘士旺,龚金炎（2019）在《秀珍菇鲜味菇液酶解制备工艺优化》一文中研究指出：以秀珍菇等4种干...

本文主要研究内容作者宋卫得,苏征,惠希东,许崇龙,杜利君,张传杰（2019）在《离子色谱-积分脉冲安培检测法同时测定酱油中20种氨基酸和6种糖》一文中研究指出：建立了梯度淋洗-...

本文主要研究内容作者张丽娜,董新亮,王利涛,裴栋,王宁丽,魏鉴腾,刘晔玮（2019）在《鱼籽多肽降糖及抗氧化活性评价》一文中研究指出：目的:以鱼籽多肽为原料,测定其氨基酸组成,...

本文主要研究内容作者李飞飞,于立芹,魏悦,范毅,朱杰,张海希（2019）在《亚麻荠种子的营养成分分析》一文中研究指出：以河南汤阴、青海和甘肃亚麻荠种子为研究对象,测定亚麻荠种子...

本文主要研究内容作者陈苏维（2019）在《汉江上游野生与养殖翘嘴鳜营养成分的对比分析及评价》一文中研究指出：选取不同体质量的汉江上游野生和外地引入的人工养殖翘嘴鳜各10尾,对其...

本文主要研究内容作者程小飞,宋锐,徐远琴,袁希平,李成,伍远安,邓大青,李鸿,李金龙（2019）在《网箱养殖刺鲃肌肉营养成分分析及评价》一文中研究指出：采用常规生化分析方法测定...

本文主要研究内容作者周梦怡,花彤彤,马小芳,孙海军,徐莉（2019）在《基于氨基酸成分分析比较不同品种白果的营养价值》一文中研究指出：采用元素分析仪和全自动氨基酸分析仪对7个白...

本文主要研究内容作者耿瑞蝶,王金水（2019）在《呈味氨基酸和肽对发酵食品中风味的作用》一文中研究指出：发酵食品因其独特的风味及营养价值一直受到人们的高度重视。蛋白质经酶促水解...

本文主要研究内容作者徐琼,许小茜,郑国建,俞漪,刘洋,陈羽菲,曲勤凤,翁史昱（2019）在《不同类型腐乳氨基酸组成分析与营养价值评价》一文中研究指出：采用氨基酸分析仪测定三种不...