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甘露聚糖酶Man23的基因表达体系优化及其分子改造
论文摘要来源于枯草芽孢杆菌BacillusSubtilisB23的甘露聚糖酶Man23具有较高的酶活力和较好的热稳定性。为了进一步提高酶的活力、稳定性和表达水平,笔者在生物物理...