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半乳甘露低聚糖论文
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瓜尔胶的接枝改性和酶解法制备半乳甘露低聚糖的研究
论文摘要瓜尔胶作为一种提取自瓜尔豆的半乳甘露聚糖,由于自身高分子量、高粘稠性等多方面性能,被广泛应用于食品,医药,水处理,纺织石油开采,采矿等诸多行业,对瓜尔胶的改性,也是近年...
微波—酶法从野皂荚胶制备半乳甘露低聚糖技术研究
论文摘要半乳甘露低聚糖(Galacto-mannan-oligosaccharides,GMOS)是半乳甘露聚糖的不完全降解产物。它能显著增进人体肠道内以双歧杆菌为代表的有益菌...