胞外分泌论文

过氧化氢酶基因工程菌的构建与发酵优化
论文摘要过氧化氢酶（Catalase,简称CAT）,它能够高效催化H2O2分解成H2O和O2,从而避免H2O2与O2螯合生成有害的·OH。由于其特殊的性质和作用,使得它在纺织等...