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鲍鱼脏器多糖的分离纯化及结构研究
论文摘要本文采用碱性蛋白酶为水解酶,从鲍鱼脏器中提取出多糖(AHP),经过进一步的分离纯化得到一种分子量和极性均一的多糖组分(AHP-12),并对这种多糖组分的分子量、组成和一...