基料论文

生物酶解天然奶油制备奶香精基料的研究
论文摘要奶味香精是食品工业中应用最为广泛的香精之一,奶香精基料可以增加产品的香味和口感,掩盖合成香精刺激的感觉和产品中不易接受的味道,使产品更圆润。采用生物酶处理天然奶油制备奶...
红外光谱在未知物分析方面的若干应用
论文摘要本文主要利用红外光谱分析鉴定了两大品牌三种燕麦;测定了两种未知涂料的溶剂和其基料的红外吸收图,分析谱图得到其成分;研究了一种衣物柔顺剂中的表面活性剂,对其光谱数据分析得...