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离子液体中酶促不对称水解扁桃酸乙酯的研究
论文摘要对离子液体中酶促不对称水解扁桃酸乙酯制备R-(-)-扁桃酸进行了研究,发现脂肪酶N435在离子液体[BMIM]Br中的活性和立体选择性最高。研究了离子液体浓度、底物浓度...