冰晶结合位点论文

黑麦草抗冻蛋白基因的克隆、原核表达及植物转基因研究
论文摘要抗冻蛋白（antifreezeprotein,AFP）是一类能控制冰晶生长和抑制冰晶之间发生重结晶的蛋白质,能在低温结冰条件下保护生物体不受伤害。抗冻蛋白具有两种明显不...
冬小麦麸皮抗冻蛋白结构及其抗冻机理的研究
论文摘要抗冻蛋白（AFP,antifreezeprotein）是一种可以非依数性降低冰点、抑制体系发生重结晶特性的蛋白质,广泛地分布在鱼类、动物、昆虫、植物以及微生物中,是生命...