![丙烯酰胺的检测方法和影响因素以及抑制技术研究]()
论文摘要自2002年瑞典科学家报道油炸或焙烤的淀粉类食品中发现较高含量的丙烯酰胺以来,食品中丙烯酰胺对健康的危害受到了世界范围的广泛关注。食品中丙烯酰胺主要是由游离氨基酸特别是...
![芦苇乙醇法黑液性状分析与乙醇木素在造纸中的应用研究]()
论文摘要乙醇法制浆是溶剂法制浆的一种，具有投资小、得率高、副产物能有效利用等优点，并可彻底解决传统制浆的污染问题。本文选取芦苇为原料，探索了乙醇法制浆规律和特点，并系统地研究了...
![荧光法研究外源性小分子对淋巴细胞钙信号的影响]()
论文摘要细胞内游离钙离子的浓度及其分布的变化代表着某种细胞功能的启动、加强和抑制,是形成Ca2+信号的基础。破译不同型式的Ca2+信号所代表的生物学意义,可以大大加深人们对淋巴...
![N-磷酰化氨基酸水解和丙烯酰胺构象异构化的理论研究]()
论文摘要N-（0，0-二异丙基）磷酰化氨基酸在水中会发生显著的磷脂水解，水解后主要得到脱掉一个烷氧基的水解产物，随后发生去磷酰化反应到达最终产物磷酸单脂。水解可能经历了五元环状...
![磷酰基丙酰胺类化合物的合成和性能研究]()
论文摘要近年来，火灾频繁。火灾造成的社会影响很大。为了保证消费者的生命和财产安全，在某些领域使用阻燃织物材料是必要的。合成适合于织物的阻燃剂和研究影响织物阻燃性因素具有重要的意...
![丙烯酰胺—木质素共聚物的制备及应用]()
论文摘要随着淡水资源的日益匮乏以及对环境保护的日渐重视，人们对水处理用絮凝剂的研制给予越来越多的关注。絮凝剂可以提高固／液分离效率，被应用于许多工业领域。水溶性的聚丙烯酰胺作为...
![丙烯酰胺对雄性大鼠生殖毒性的研究]()
论文摘要丙烯酰胺（acrylamide，AA）为白色晶体物质，是一种重要的化工原料，广泛用于饮水净化、污水处理、造纸、采矿业及科研实验等。丙烯酰胺可经皮肤迅速吸收，是一种重要的...
![树枝状大分子复合磁性颗粒的制备与表征]()
论文摘要本论文以FeCl2·4H2O、FeCl3·6H2O为原料，采用化学共沉淀法制备出了纳米Fe3O4磁性粒子，NH3·H2O用作沉淀剂同时用于调节实验中的pH值。通过一系列...
![AM/AMPS/木薯淀粉接枝共聚物的研究]()
论文摘要本文以木薯淀粉为骨架,以丙烯酰胺（AM）、2-丙烯酰胺基-2-甲基丙磺酸（AMPS）为单体,通过接枝反应制备淀粉基吸水树脂。系统研究了制备的工艺条件,测试了吸水树脂对不...
![不同引发体系下50%阳离子度PDA制备工艺初步研究]()
论文摘要本文对合成50％阳离子度PDA的聚合反应工艺进行了研究。以工业单体AZ-6为原料，采用过硫酸铵-亚硫酸氢钠氧化还原引发体系及过硫酸铵引发体系，使用助剂Na4EDTA，对...
![聚丙烯酰胺水凝胶中丙烯酰胺单体的提取及高效液相色谱测定]()
论文摘要目的:为了检测用于软组织填充的聚丙烯酰胺水凝胶（PolyacrylamideGel,PAMG）中丙烯酰胺（acrylamide,AM）单体的含量,建立一种快速、简单、有...
![腈水合酶产生菌株的酶反应条件优化及细胞固定化的研究]()
论文摘要丙烯酰胺是一种用途广泛的精细化学品。微生物法生产丙烯酰胺具有反应条件温和、丙烯腈转化率高和生产成本低等突出的优点,近年来成为丙烯酰胺生产的研究热点。腈水合酶是丙烯酰胺生...
![减少油炸薯片中丙烯酰胺产生的工艺研究]()
论文摘要自2002年4月发现高温加工食品中存在丙烯酰胺以来，丙烯酰胺的问题一直成为食品安全热点之一，如何抑制油炸食品中丙烯酰胺的产生成为迫切需要解决的问题。我们以前的实验结果表...
![微生物法丙烯酰胺工艺的精制过程优化]()
论文摘要微生物法是继骨架铜催化剂生产丙烯酰胺(AM)的第三代技术，具有高转化率(≥99.99％)、高选择性、高活性和高收率的特点，是目前许多厂家正在致力生产丙烯酰胺单体的生产工...
![硒和维生素E对丙烯酰胺毒性的拮抗作用研究]()
论文摘要丙烯酰胺可以引起人体神经,主要是周围神经的损害;体外哺乳动物细胞培养试验和体内试验表明丙烯酰胺可能有生殖毒性和致畸性。2002年瑞典的研究人员发现,油炸、高温烘烤食品中...
![丙烯酰胺亚慢染毒大鼠的生物效应标志物的初步研究]()
论文摘要目的丙烯酰胺(ACR)是一种用途广泛的工业原料。经过三十多年的研究，认为它是一种神经毒性物质和人类可能致癌物，但目前其神经毒性的作用机制仍未完全阐明。本研究将丙烯酰胺亚...
![丙烯酰胺对大鼠神经组织和血清抗氧化系统及坐骨神经电生理的影响]()
论文摘要目的本实验建立丙烯酰胺（acrylamide，ACR）亚慢性中毒大鼠模型，测定坐骨神经干电生理指标、神经组织和血清中氧化抗氧化指标随染毒时间的变化以及ACR染毒并用谷胱...
![人致癌物代谢酶及其自然变异体的功能研究]()
论文摘要第一部分CYP2A13代谢活化黄曲霉毒素B1的功能性鉴定黄曲霉毒素B1（AFB1）污染是一个全球性的公共卫生问题，在发展中国家问题尤为严重。尽管AFB1是一种公认的肝致...
![姜黄素生物学作用的细胞与分子机制研究]()
论文摘要一个世纪以来，癌症的死亡率不断上升，癌症已经成为全球死亡率最高的疾病。这一现象使众多科研工作者将目光投向了化学预防剂，特别是广泛存在于食物中的植物源化合物，因为它们具有...
![丙烯酰胺对神经组织细胞骨架蛋白的损伤及其损伤机制]()
论文摘要丙烯酰胺（Acrylamide，ACR）是一种水溶性的、乙烯基单体，主要用于生产聚丙烯酰胺，后者可作为良好的凝结、增稠、吸水剂，广泛用于废水处理、采油、造纸、纺织、皮革...
