补料分批培养论文

ε-聚赖氨酸高产菌株选育与发酵过程优化
论文摘要本论文主要内容是,首先鉴定本实验室自行筛选的一株白色链霉菌Z–18是否具有合成ε–聚赖氨酸的能力;在此基础之上,建立了一种用于菌种改造中高产菌株筛选的方法;最后,对白色...
法夫酵母高密度发酵合成虾青素及其动力学模型研究
论文摘要虾青素是一种类胡萝卜素,具有抗氧化、刺激免疫、防止癌变、消除自由基、保护生物膜及防止心血管疾病等特殊的生理功能,在食品、饲料、化妆品及医药行业的应用越来越受到人们的重视...