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汉语菜肴艺术名称研究
论文摘要菜肴艺术名称是一种社会语言形式,作为信息媒介,在商家和消费者交际过程中发挥着重要作用。本文立足于商家和消费者这一双向维度,借鉴社会语言学、认知修辞学、消费心理学、言语交...