菜籽多糖论文

菜籽多糖的制备、表征及体外活性
论文摘要菜籽粕是菜籽榨油后的副产物。菜籽多糖的研究与开发有利于菜籽粕的综合利用。对于菜籽多糖的结构国外已有一些研究,而对于其功能活性则未见有文献报道。本文以华杂4号“双低”菜籽...