• 基于地域文化的餐具设计

    基于地域文化的餐具设计

    大连工业大学艺术与信息工程学院辽宁大连116400摘要:中国烹饪文化历来讲究“美食配美器”,中国人把饮食作为一种基本的生活艺术,而餐具是饮食艺术中不可或缺的一环。从古至今,瓷器...
  • 餐具的crossover演绎研究与启示

    餐具的crossover演绎研究与启示

    论文摘要Crossover,即交叉设计,是当今众多领域都十分流行的一股潮流和趋势。在注重个性与创新的今天,crossover因其独特的思维方式和创意理念,为新时代的设计理念带来...
  • 徐乃俣:“窥山海”餐具设计过程与方法论文

    徐乃俣:“窥山海”餐具设计过程与方法论文

    本文主要研究内容作者徐乃俣,孙嘉蔚,甄桢(2019)在《“窥山海”餐具设计过程与方法》一文中研究指出:本次课题一是为体现中国传统文化在餐具设计中的运用,另一方面是为体现手工制作...