餐饮产品论文

基于顾客让渡价值的餐饮企业体验营销实证研究
论文摘要伴随着人们生活水平的提高和对餐饮需求的进一步提高,餐饮业进入二十一世纪,规模成几何级数的迅速发展起来,与此同时,竞争也不可避免的到了白热化程度。目前,摆在餐饮行业面前的...
“体验”视角下餐饮产品的创新设计
论文摘要随着体验经济时代的到来,市场消费趋势的变化,消费者对餐饮产品提出了更高的要求,渴望获得更富内涵、多体验层次的餐饮产品。作为蓬勃发展的旅游业的一个重要组成部分的餐饮业,其...