草鱼论文

论文摘要大豆分离蛋白（SoyProteinIsolate,SPI）作为一种新型的可食性膜,其膜性能和食品保鲜应用方面的研究已有不少报道。单一的大豆分离蛋白在膜机械性能,抑菌性能...

论文摘要本论文以初均重为（40.4±2.4）g的草鱼为研究对象,在实用饲料配方模式下,选用国产菜粕、印度菜粕、加拿大菜粕、冷生榨菜饼分别设计23.0%和34.5%2个添加水平共...

论文摘要本研究在实用饲料配方模式下,以草鱼为试验对象,采用普通棉粕、高蛋白棉粕、棉籽蛋白和葵仁粕四种植物蛋白原料,在等蛋白质、等脂肪、等能量的条件下分别设计低水平和高水平,共8...

论文摘要抗菌肽是鱼体天然免疫体系中的重要组成部分,它属于非特异性免疫,能够迅速地在体内合成并扩散,抵御病原微生物侵害,其反应速度是特异性免疫系统所不可比拟的,因此在鱼害疾病的防...

论文摘要本文研究了饲料中添加不同水平芽孢杆菌（Bacillusspp.）对草鱼（Ctenopharyngodonidellus）表观消化率、肠道与肝胰脏消化酶活性及蛋白酶组成的...

论文摘要本论文以草鱼（Ctenopharyngodonidellus）为研究对象,对其NCCRP-1和IL-10基因进行克隆、表达。通过提取草鱼头肾总RNA,应用同源性克隆和R...

论文摘要过氧化物酶体增殖物激活受体γ辅助活化因子-1α（peroxisomeproliferator-activatedreceptor-γcoactivator-1α,PGC...

论文摘要胶原蛋白是一种广泛存在于生物体中的结构蛋白。近年来,胶原蛋白在医学组织工程中作为生物材料的应用日益广泛。本研究以草鱼鱼鳞为原料,分别采用酸提取和酸-酶提取法制备草鱼鱼鳞...

论文摘要草鱼是我国著名的四大家鱼之一,是我国乃至世界的重要经济鱼类,养殖产量位居淡水鱼类的前列。近年来,由于近亲繁殖、各水系种质混杂、水域环境破坏等影响,草鱼种质资源退化严重,...

论文摘要基因功能和转基因是鱼类育种领域重要的研究方向。通过对主效基因的研究，选育生长性状优良的个体从而建立良种，对大型鱼类的选育有着较为明显的实际意义。草鱼（Ctenophar...

论文摘要草鱼（Ctenopharyngodonidellus）是我国淡水经济鱼类最负盛名的“四大家鱼”之一,因其食性简单、饵料来源广泛、产量高等特点常被放养于池塘、湖泊、水库中...

论文摘要近年来,水产流行病的发生给水产行业造成了很大的经济损失。由于鱼类是低等的脊椎动物,其特异性免疫系统不健全,主要依靠非特异性免疫抵御病原微生物的入侵。非特异性免疫成了水产...

论文摘要草鱼（Ctenopharyngodonidellus）是我国“四大家鱼”之一,年产量占我国淡水鱼总产量的五分之一至四分之一,是所有淡水鱼类中产量最高的。草鱼具有适应性强...

论文摘要本文建立了两种血管紧张素转化酶（angiotensinI-convertingenzyme,ACE）抑制肽体外活性检测方法即高效液相色谱法（high-performan...

论文摘要本研究以草鱼（Ctenopharyngodonidellus）为试验对象,研究不同含量的低聚木糖对草鱼非特异性免疫功能以及免疫相关基因表达的影响。1.在研究低聚木糖对草...

论文摘要试验一:以毛豆油为原料,在自制氧化装置和氧化条件下,分别在不同时间测定酸价(AV)、过氧化值(POV)、碘价(IV)、硫代巴比妥酸反应物(TBARS)等指标,同时测定脂...

论文摘要喹赛多是喹噁啉类品种之一,抗菌活性较强,促生长效果明显。大量研究证明,喹赛多对许多病原菌均具有抑制作用,并能显著促进猪、牛、羊、鸡、兔及鱼等动物的生长发育,分别提高它们...

论文摘要以草鱼为原料，研究方便草鱼制品的工艺流程、关键技术、风味配方，开发水煮鱼方便食品。同时，对原料鱼块的干燥规律、添加可食性膜降低油炸鱼块中含油量，以及微波处理对产品营养成...

论文摘要腌腊鱼是一种独特风味的传统水产加工食品。本文对湿法腌鱼的工艺条件、接种乳酸菌发酵草鱼的生产工艺进行了研究，并系统研究了发酵草鱼加工贮藏期间的菌落总数、挥发性盐基氮（TV...

论文摘要草鱼(Ctenopharyngodonidella,Valenciennes,1844)是世界上最重要的水产养殖品种之一,也是亚洲养殖最广泛的食用鱼类之一,由于草鱼高产...