![固定化PPO酶制备茶黄素的生化分化离耦联技术研究]()
论文摘要酶工程技术是现代五大生物工程技术之一,其应用范围很广,主要包括酶的分离和提取、各类酶的开发和生产、固定化技术的研发、酶反应器的研制等几个方面。茶黄素是茶叶加工过程中在茶...
![茶黄素制备与纯化条件的初步研究]()
论文摘要本文研究一条以成本较低且多酚含量较高的绿茶粉为原料,利用生物酶法制备TFs并采用大孔吸附脂树脂法纯化TFs的工艺。工艺流程主要分为多酚氧化酶(PPO)酶源物质的筛选：提...
![灵芝漆酶的发酵优化及其应用的初步研究]()
论文摘要漆酶（EC1.10.3.2,苯二酚：氧化还原酶）是一类具有生物漂白、降解环境污染物、废水处理等应用潜力的含铜多酚氧化酶,普遍存在高等植物、昆虫、真菌及细菌中。漆酶既可用...
![真菌漆酶的生产及在催化氧化茶多酚中的应用基础研究]()
论文摘要本实验在液体发酵条件下对漆酶生产菌株进行选育,以α-奈酚和愈创木酚作为初筛指示剂,用ABTS进行复筛,筛选出一株杏鲍菇菌株（Pleurotuserygii）,其发酵周期...
![天然抗氧化活性成分快速筛选新方法研究]()
论文摘要发展与建立天然生物活性成分快速筛选新方法,将为从天然来源中寻找与发现新型药物先导提供新途径。本论文围绕抗氧化活性筛选研究,发展了一种基于高效液相色谱检测不同抗氧化剂在清...
![茶黄素对兔骨髓基质干细胞向脂肪细胞诱导分化的影响]()
论文摘要目的:茶黄素是红茶中的主要成分,具有调节血脂、抗氧化、抗肿瘤、抗心脑血管疾病等多种药理活性。以往茶黄素对人体内脂肪代谢的影响多数属于宏观分析,实验在细胞水平上探讨茶黄素...
![绿茶多酚纳米碳酸钙固定化酶定向转化及其产物的生物学活性研究]()
论文题目:绿茶多酚纳米碳酸钙固定化酶定向转化及其产物的生物学活性研究论文类型:博士论文论文专业:园艺学作者:丁兆堂导师:王秀峰,沈生荣关键词:茶黄素,纳米材料,固定化酶,生物学...
![黄彪：“福鼎大白”不同工艺茶类茶黄素含量的高效液相色谱分析论文]()
本文主要研究内容作者黄彪,刘文静,吴建鸿（2019）在《“福鼎大白”不同工艺茶类茶黄素含量的高效液相色谱分析》一文中研究指出：茶黄素对茶叶的色、香、味及茶汤亮色起着重要的作用;...
